Посоветуем как выбрать хлебопечку правильно. К большому сожалению, в последнее время достаточно сложно найти на полках продуктовых магазинов по-настоящему вкусный и ароматный хлеб. Качество хлеба, который продается в магазинах, могло бы быть и лучшим. Именно поэтому большинство людей предпочитают готовить хлеб непосредственно у себя дома. Но ведь каждая хозяйка знает, сколько времени и сил необходимо тратить на это, чтобы добиться положительного результата.
Поэтому многие изготовители бытовой техники решили помочь хозяйкам в этом нелегком деле и облегчить этот процесс. Они создали настоящую помощницу на кухне, которая быстро замешивает тесто и выпекает хлеб. Вам только нужно забросить внутрь этого прибора все необходимые ингредиенты, а все остальное сделает хлебопечка. Сегодня мы поведаем вам о том, как правильно выбирать хлебопечку и на что нужно обязательно обратить своей внимание во время выбора этого полезного агрегата.
Как выбрать хлебопечку: функции
Почти все модели хлебопечек обладают базовыми функциями. Самая распространенная функция – это «степень поджаренной корочки», которая после приготовления может быть темной, сильно зажаренной или светлой. Функция «замешивание теста» различной консистенции (тесто может быть замешено без дрожжей или с дрожжами). Функция «приготовление хрустящего хлеба» с корочкой и мягкой серединкой. Также почти все хлебопечки оснащены функцией «быстрая выпечка». В этом режиме можно выпекать очень вкусный хлеб всего за несколько часов.
Наличие в этом приборе дополнительных функций непосредственно зависит от стоимости приобретенной хлебопечки. Как выбрать хлебопечку, согласно стоимости? Чем больше стоимость прибора, тем больше она будет иметь разных возможностей. К дополнительным функциям хлебопечки относятся: выпечка кексов, приготовление куличей, приготовление джема, сладкая выпечка, выпечка черных сортов хлеба, приготовление хлеба с разнообразными добавками.
Если вы стараетесь, вести здоровый образ жизни, в таком случае не лишним будет купить себе прибор, который выпекает хлеб с отрубями. Для людей страдающих сахарным диабетом будет не лишним купить агрегат с безглютеновой выпечкой. Благодаря такой программе можно выпекать хлеб из гречневой или даже из рисовой муки, которую можно вполне приготовить в домашних условиях. Если в вашей семье есть дети, то будет актуальным наличие в хлебопечке функции приготовления сладкой выпечки. Прибор выпекает разные сладости при довольно низкой температуре, поэтому вам не придется переживать по поводу того, что выпечка может сгореть.
Выбрать хлебопечку стоит и с другой функцией. Имеется функция приготовления варенья, которая также является очень интересной, свежие фрукты обрабатываются агрегатом самым бережным способом и сохраняют множество полезных витаминов. Но, к сожалению, вы сможете приготовить всего несколько баночек варенья, если, же вы захотите приготовить гораздо больше, то это нужно делать традиционными способами.
Защитные функции хлебопечки
Чаще всего многие агрегаты имеют такие функции: защита от перегрева, защита от маленьких детей и защита от сильных перепадов напряжения. Самая последняя функция запоминает программу во время скачков электричества, а после непосредственного возобновления подачи можно продолжить нормальную работу с того места, во время которого она была прервана. Но, к сожалению, сам запас памяти сравнительно небольшой – примерно от 7 до 16 минут, и только в самых дорогих моделях он может достигать до 40 минут.
Многие хозяйки используют данную опцию, если нужно срочно поменять розетку. Как выбрать хлебопечку в таком случае и что с ней делать? Устройство можно полностью отключать от электричества непосредственно во время выполнения работы, агрегат переносят на другую розетку и снова включают, учитывая, что хлебопечка снова начнет работать. Но все, же так делать не желательно, поскольку вероятность того, что хлебопечка продолжит свою работу маловероятно, прибор может показать ошибку и снова начнет свою работу с нуля.
Выбрать хлебопечку по форме выпечки
Форма приготовления хлеба может быть разной, это будет зависеть от производителей, которые оснащают эти приборы той или иной формой. Обычно она имеет форму прямоугольника. Контейнер может быть выполнен из нержавеющей стали или из тефлона. Следует, очень бережно относится к контейнеру, поскольку по своей стоимости он равен практически всей стоимости всего агрегата. Если вы хотите выбрать такую хлебопечку не забывайте и о комплектации.
Кроме того в комплектацию хлебопечки могут входить и дополнительные формы, к примеру, формочки для приготовления кексов, круглое ведерко или специальная подставка для выпекания багетов. Контейнеры нужно чистить только мягкой губкой и деревянной лопаткой. Перед самым началом выпечки контейнер нужно смазать растительным маслом. Емкости с тефлоновым покрытием могут прослужить вам на протяжении пяти лет.
Вес готовых хлебобулочных изделий из хлебопечки
Вес готового хлеба непосредственно зависит от выбранного вами агрегата. Чаще они выпекают хлеб, который весит от 500 до 1500 граммов. Именно поэтому каждая семья имеет подходящую возможность как выбрать хлебопечку, которая им больше всего по душе, так и осуществить выбор готовых изделий по весу в будущем. Выпекание хлеба весом в 1 килограмм могут осуществлять и не очень дорогие модели, но все, же следует отметить, что чем больше общий вес готового хлеба, чем большие размеры будет иметь сама хлебопечка.
Большинство современных моделей предлагают разные варианты веса готового хлеба, а это очень удобно, если, к примеру, вы пригласили гостей или вам нужно наоборот приготовить булку небольшого размера.
Диспансер и таймер при выборе хлебопечки
Все эти приборы оснащены очень удобной функцией «таймер». Это очень удобная функция, поскольку хлеб может приготовиться именно тогда, когда вам будет нужно. Некоторые хлебопечки имеют диспансер – специальная емкость, которая используется для добавления в нее дополнительных ингредиентов непосредственно во время приготовления хлеба. Кроме того, многие модели оснащены специальным звуковым сигналом, который оповещает о том, что нужно добавлять другие ингредиенты, поэтому можно обходиться и без диспансера. Выбрать хлебопечку стоит правильно, учитывая все составляющие.
Наконец, вы имеете точное представление о том, что собой представляет хлебопечка, и какая именно модель нужна именно вам. Теперь вам только нужно определить наличие всех необходимых функций. От общего количества функций будет зависеть цена хлебопечки. Во время приобретения хлебопечки выбирайте для себя только известные торговые марки. Самыми известными и лучшими производителями хлебопечек считаются Panasonic и Kenwood.
Надеемся вопрос, как выбрать хлебопечку для вас решенный.
