Люди, у которых имеется дача, всегда стараются самостоятельно выращивать чеснок. Это не так просто, как с луком, но зато урожай точно будет качественным и сохранить чеснок можно будет в течение всей зимы, чтобы радовать себя витаминами. Плюс к этому, получится значительно сэкономить, ведь в магазинах и на рынке эта специя нынче стоит дорого.
Для правильного сбора урожая крайне важно знать, когда выкапывать чеснок в Московской области. Об этом пойдет речь в этом материале, потому что, некоторые нюансы и особенности процесса следует обязательно учитывать. После прочтения этого материала вы будете знать всю необходимую информацию и каждый год урожай чеснока будет только радовать.
Сбор урожая чеснока
Несмотря на то, что чеснок выращивать сложнее, чем лук, дело это в принципе не сложное. Точно не потребуются финансовые затраты, а также лишнее время и силы. Если опыта в выращивании чеснока нет, то следующие рекомендации будут актуальными.
Выкапывать чеснок нужно во второй половине лета, как правило, для Средней полосы России, куда относится и Московская область, это конец июля и самое начало августа. Чтобы не ошибиться со сроками, нужно будет дополнительно визуально осмотреть свои посадки. Подробная информация о выращивании перца.
Признаки того, что головки чеснока готовы к выкапыванию:
-
Надземная часть, зеленые перья уже должны начать сохнуть. Если листики пожелтели и начали постепенно увядать — это важный сигнал для огородника, что головки чеснока нынче уже готовы к тому, чтобы быть выкопанными.
-
Также можно рядом с одним чесноком раскопать немного землю около головки и посмотреть, как она выглядет. Если она готова, то оболочка будет твердой.
Конечно, не стоит торопиться к тому, чтобы сразу выкапывать весь урожай. Даже если сроки, когда выкапывать чеснок в Московской области, установлены вами верно и на это указывает не только время года, но и визуальный осмотр, начните с нескольких штук чеснока. Осмотрите их, а потом уже выкапывайте урожай полностью. При осмотре тестовых головок обращайте внимание, чтобы головка легко не распадалась на зубчики и они не были мягкими — это указывает на то, что она еще не дозрела.
Также посмотрите, нет ли слишком длинных корней, которые прорастают в землю снова. Это тоже не самая хорошая ситуация, которая указывает на то, что чеснок уже переспел.
Выкапываем чеснок правильно
Итак, сроки, когда выкапывать чеснок в Московской области — это приблизительный период с 20 июля по 2 августа. Ни в коем случае не стоит проводить мероприятия по выкапыванию, если на улице дожди, а почва постоянно влажная. Выкапывание головок чеснока во влажных условиях приведет к тому, что они не будут долго храниться и начнут вскоре гнить. Почитайте о том, как бороться с медведками на участке.
Выкапываем чеснок исключительно в сухую погоду. Спешить не стоит, если чеснок не дозрел. Такие головки тоже не будут долго лежать, а нам такого не нужно: они быстро высохнут и станут трухой. Как говорится, тут следует придерживаться исключительно рационального подхода и никакой спешки в помине быть не должно.
Совет! Если головки чеснока большие, то для длительного хранения это хорошо. Опытные огородники заметили, что такие головки хранятся дольше, нежели маленькие. Ведь в процессе чеснок еще немного усыхает и теряет свой первоначальный размер. Так что, небольшой по размерам чеснок можно использовать для приготовления пищи, а вот большие головки уже откладывать на длительное зимнее хранение.
Способы выкапывания чеснока:
-
Самый простой вариант выкапывания заключается в том, что нужно просто выдернуть из почвы головку, при этом крепко держать надземную часть.
-
Второй вариант заключается в том, что верхние листья срезаются, чтобы остался хвостик в 4 см, а потом аккуратно лопатой головка выкапывается из грунта.
Некоторые огородники при выкапывании чеснока допускают распространенную ошибку новичка — они оставлять чеснок сохнуть на грядке по примеру, как это делается с луком. Ни в коем случае с чесноком этого делать нельзя, потому что, потом зимой он будет плохо храниться. Как только головки извлечены из земли, их нужно отнести в теплое место, которое хорошо проветривается и уже там подсушить.
Лучший способ хранения чеснока — это в подвешенном состоянии. Это не только хорошо скажется на сроках хранения и качестве продукта, но может стать отличным украшением дома. Избавляемся от муравьев на участке самостоятельно народными способами.
Чтобы в холодное время года чеснок хорошо хранился, можно выкапывать его в определенные дни по Лунному календарю. Многие огородники в поисках именно таких благоприятных дней, когда выкапывать чеснок в Московской области. Тут нужно ориентироваться на фазы Луны, которые астрологи составляют на месяц вперед. Не стоит проводить выкапывание в дни полнолуния или новолуния, для работы с тем, что находится под землей лучше всего подходит растущая Луна, так что, ищите в календаре именно такие ее фазы.
Подводим итоги, что важно и нужно знать:
-
Не держать чеснок на просушке долго, максимум — это неделя.
-
Перед закладкой на зимнее хранение, головки очистить от грязи, затем развесить.
-
Лучше всего культура будет храниться в помещении с низкой температурой.
-
Точные сроки выкапывания чеснока определяются самостоятельно по инструкции, которая дана в начале этого материала. Чаще всего ориентируются на период 20 июля — 2 августа.
-
Листья у чеснока, который готов к выкапыванию, уже должны быть желтыми и начинать сохнуть.
-
Яровой чеснок выкапывается на три недели позже озимого.
Когда выкапывать чеснок в Московской области после прочтения этого материала можно определять самостоятельно. Надеемся, что все советы вы примите к сведению и отныне на участке будет только крупный, качественный чеснок, который вкусный и долго хранится.
