Что делать при пищевом отравлении?

пищевое отравление SOS! Что делать при пищевом отравлении? Именно в летний период чаще всего повышается риск возникновения у человека пищевых отравлений. Но что делать? Виной всему опасному заболеванию продукты питания плохого качества, жаркая погода, немытые овощи и фрукты, щедро политые опасными химикатами, грязные руки после посещения улицы.

На самом деле специалисты пищевые отравления разделяют на несколько основных групп – это о пищевые токсикоинфекции и отравление продуктами питания.

Пищевое отравление может возникать у человека после употребления продуктов питания плохого качества, а также после употребления токсичных или ядовитых веществ. К двум последним веществам можно отнести употребление человеком ядовитых ягод и грибов, а также употребление в пищу всех тех продуктов, которые были предварительно обработаны вредными химикатами. Также отравление могут вызывать продукты, которые со временем начинают разлагаться. При этом процессе выделяются токсины, которые могут навредить здоровью, а также для жизни каждого человека.

что делать при пищевом отравленииВторой вид отравления, то есть пищевая токсикоинфекция может быть вызвана продуктами питания, которые во время всей своей жизнедеятельности выделяют вещества, которые очень ядовиты для каждого человека. Пищевые токсикоинфекции чаще всего могут быть спровоцированы условно-патогенной флорой и сальмонеллой. Всевозможные грибки, патогенные бактерии практически не опасны при обычных условиях. Но под непосредственным влиянием определенных внешних факторов, к примеру, при снижении иммунитета в организме человека.

Каждый человек должен знать о методах профилактики возникновения пищевых отравлений.

Перед каждым принятием пищи нужно обязательно мыть руки. Все ягоды, фрукты и овощи, даже если они были выращены у вас во дворе, все равно нужно обязательно хорошо мыть перед их употреблением. Во время приобретения продуктов питания в магазинах и на рынках обращайте внимание нет ли на них признаков брожения и гниения, кроме того нужно обязательно обратить внимание на плохой аромат продуктов, если такой имеется, то от их приобретения стоит отказаться.

Первые симптомы пищевого отравления

Признаки отравления пищевыми продуктами могут проявляться у человека через час после употребления продуктов плохого качества в пищу, или же отравление может проявить себя через десять часов. Появление первых признаков зависит от токсинов, которые и стали причиной отравления. Чаще всего отравление продуктами сопровождается сильной тошнотой, рвотой, слабостью, болями в кишечнике и желудке, диареей. Кроме того в некоторых случаях у пациента может повышаться температура тела.

Такие опасные яды, как ботулин, который вызывает ботулинистическая палочка, могут даже поражать нервную систему человека. У пациента может на некоторое время снизиться зрение, а в результате паралича мышц у человека может быть сильно затруднено дыхание. Со временем у человека может наступить паралич все мышц. Если во время не удалить из организма эту инфекцию, то в результате этого может наступить летальный случай.

Чаще всего эта инфекция содержится в просроченных консервах. Именно поэтому противопоказано употреблять в пищу те консервы, срок годности которых уже давно истек.


Что делать при пищевом отравлении? Первая помощь!

 

пищевое отравлениеПри первом подозрении на отравление организма нужно сразу же тщательно промыть желудок 5% раствором соды или слабым раствором марганцовки, в день нужно использовать до трех литров такой жидкости. Нужно делать промывание желудка с использованием трех стаканов раствора, а после этого постараться вызвать рвоту.

Чтобы удалить все вредные вещества из человеческого организма нужно употреблять сорбенты. В наше время выделяют несколько видов сорбентов: «белые» (Смекта, Энтеросгель и др.) и «черные» (все препараты активированного угля). Кроме того после тщательного промывания желудка можно выпить стакан крепкого черного чая без добавления сахара.

Что еще делать при пищевом отравлении? Если вдруг у больного имеется понос и рвота, в таком случае для профилактики обезвоживания всего организма нужно применять обильное питье. В зависимости от интенсивности рвоты человек должен выпивать в день несколько литров жидкости и не обычной воды из-под крана, а растворов солей. Специально для этого в аптеке можно приобрести уже готовый препарат Регидрон. До полного выведения опасных токсинов из организма больной должен постараться воздерживаться от приема пищи.

Если у человека не проходит сильная рвота, диарея и повышена температура тела, а все вышеперечисленные способы не помогают, в этом случае нужно срочно обратиться за помощью к специалистам. Никогда не шутите со своим здоровьем, вы должны знать какую помощь оказать при пищевом отравлении!


Загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рецепты

Загрузка...